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日々の様子

サラダ

2019.03.19 Days

写真は最近のサラダ。からし菜、にんじん、かぼちゃが添えられています。
春は苦味のある葉物が盛んになる季節です!!苦味のうま味がなんとも言えませんね!
この冬は暖かかったので、春の野菜も早いところお目見えしそうです!!!
これからの季節のサラダ楽しみですね~~!!


 

ちゃんと・てーぶるのオムライス

2019.02.26 Days

ちゃんと・てーぶるのオムライスは、本店おきな堂のオムライスとは一味違っていて、
卵をふんだんに使い、ふわっとろっとなっています。
ケチャップとたまごとチキンライスをからめて、オムライスならではの懐かしい味をお楽しみください。


 

平日パートスタッフ募集!!!

2019.02.22 News

おきな堂でパートスタッフを募集します!
※ちゃんと・てーぶるではなく、中町の本店「おきな堂」での募集です。

●募集職種:ホール接客サービス(3月中旬~下旬頃より勤務開始予定)
●就業時間:
・月~土曜日:11:00~15:00
・日曜日:11:00~16:00
※平日のランチタイムを中心に勤務していただきます。
※土日・祝日も勤務可能な方大歓迎です。
●週所定労働日数:週2日~ ※希望はうかがいます(相談可)
●時給:900円~ ●通勤手当:実費支給  ●必要な経験等:特になし
●仕事の内容:ホールサービス担当
・お客様からのオーダーとり  ・飲食物の提供
   ・食器等の片付け(配膳、下膳)   ・レジ業務
●求める人材:
・気持ちの良い挨拶ができる方
・食に興味のある方
・月に1回マナー講習にて研修を受けられる方
●メリット
・まかない付(メニューの中から選べます)
・シフトについては柔軟に対応可能(要相談)
・提携農家(Chant Table)からの旬の食材を購入可能
(いちご・すいか・リンゴ・野菜・豚肉等々)

※問い合わせは、おきな堂本店まで!0263-32-0975
写真は2階の様子

 

信州福味鶏のソースカツ丼

2019.02.19 Days

日替わりランチのひとつは「信州福味鶏のソースカツ丼」!!
たっぷりのキャベツにソースたっぷりのさくさくチキンかつ!
サラダとスープもついていて、大満足の一品です。
この日のスープは、温かいじゃがいものスープ。じゃがいものうま味がひき出ています。

日替わりランチはその日によって変わるので、なにがあるかお楽しみに!!


 

地元産じゃがいものカルボナーラ

2019.02.14 News

この時期の季節メニューの一つは、「地元産じゃがいものカルボナーラ」です!
寒い時期を超えて水分が抜けたじゃがいもはうま味が増しています。この時期が一番うまい!
(しわくちゃになり気味なので、料理人の方々にはご迷惑おかけしますが(汗)
安曇野の畑で作られたジャガイモは、キタアカリ、メークイン、男爵など。
農薬不使用、肥料も使っていない安全安心な野菜なので、皮がついていても安心で、皮のところもおいしい!
ベーコンと濃厚なクリームとじゃがいものもっちもっちなパスタをぜひ食べに来てください♪